シャペウ・デ・コウロはブラジルを中心とした中南米の水質の良い池や沼、川べりに自生するオモダカ科の水草です。ブラジルではこの葉を陰干しにし、軽く火で炙ってから揉み砕き、それを煎じて飲むと血液の浄化、皮膚疾患、利尿、腎臓病、関節炎、痛風、リューマチ、潰瘍などに効果があるとして愛用されてきた。 日本でのシャペウ・デ・コウロの葉の乾燥粉末の熱水抽出液の動物試験では「血中コレステロール・中性脂肪の増加抑制作用」、「活性酸素消去作用」、「抗アレルギー作用」などが確認された。